2009/08/28
内田雅章観察日記 No.13
皆様、こんにちは。
康原です。
大分、過ごし易くなってきましたね。
お風邪などひかない様、十分にお気をつけ下さいね。
さて、今週の内田はといいますと、とにかく毎日「割烹たむら」にいました（笑）
昨日私も初めて「割烹たむら」で食事をしました。
食事をして、飲み物も飲んで、お1人様10,000円です。
料理長の人柄がそのままそっくりお料理に反映している優しい味を堪能できます。食材ありきだけではないのです。
店内も、順子ママが今まで育ててきた女性らしい温かさが全面的に出ております。
食事後の21：30からは、また続々と1人、また1人と・・・将来を背負う若者が内田に相談があったり・・・と駆けつけてくださいました。総勢13名です。
そう、21：30～は「サロン」になるのです。
これからは、皆さんの手でこの小さい空間を作り上げていきましょうね。
お集まり頂きました皆様、本当に有難う御座いました。
あっ、雑誌『財界』の新刊122ページに「私の好きな場所」でお店が紹介されましたので、皆さん見てくださいね♪
それでは、また来週。
康原
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